La cuisine péruvienne traditionnelle est riche et offre une grande variété de produits locaux. Le pays abrite presque tous les écosystèmes planétaires possibles - du Pacifique à la forêt amazonienne et du désert aux plus hauts sommets des Andes - et nourrit sa population d'une variété infinie de produits.

Lors de mon précédent voyage, j'avais visité plusieurs pays d'Amérique du Sud, tels que le Pérou, la Bolivie, l'Argentine et le Chili. L'Argentine était ma préférée, mais le Brésil vient de me jeter un sort qui, à mon avis, ne peut me libérer. Ses habitants - et en particulier ses habitants - son bonheur éternel, son air pur, ses danses, ses plages, sa gentillesse innée se mêlent à son caractère latin, son envie de faire la fête et le football, ses paysages à vous couper le souffle.

Il a fallu deux jours de trajet en autocar pour toucher le sol indien. Le roi népalais (celui qui, il y a quelques années, est devenu fou et acribillo avec une épée shakespearienne à la moitié de la famille royale) a fait une visite dans l'un des villages du sud du Népal et nous avons passé un contrôle infini de l'armée jusqu'à Sonauli, La frontière avec l'Inde.

Playa del Sable à San Vicente de la Barquera de Javier Delgado Esteban L’office du tourisme de Cantabrie nous a invités la semaine prochaine pour un voyage de quatre jours afin de faire connaissance avec la région et de profiter de sa gastronomie et de ses charmes naturels. Bien sûr, nous nous sommes lancés dans la nouvelle aventure sans hésiter.

Face au mur des lamentations L'auberge Petra de Jérusalem est un classique avec plus d'un siècle d'histoire sifflant des récits de voyages à travers ses murs. De nos jours, l’auberge est dans de très mauvaises conditions avec un sol plein de terre et des averses qui en valent la peine. Malgré son prix économique, je ne le recommanderais pas si vous recherchez un confort et un nettoyage minimum.

Un vietnamien faisant d'authentiques mojitos antillais à Arhuus, au Danemark. Un ensemble plus multiculturel que cela est difficile à trouver. Vraiment les mojitos étaient de la mort et le prix, parce que plus de la même chose. Bien sûr, à la fin nous avons oublié le changement de couronnes en euros et nous avons frappé quelques bonnes boissons à la santé du Vietnam, du Danemark, de Cuba et de tout ce qui nous met en avant!