Voyage

Manger en Inde: Masala dosa

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Pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner; Vous trouverez des dosas partout en Inde, en particulier dans le sud du pays, où les épices sont beaucoup plus présentes dans la cuisine que dans le nord.

Les dosas masala deviennent des crêpes ou des crêpes. Son intérieur est rempli de pommes de terre, d'oignons et de nombreuses espèces. L'odeur et le goût de la cannelle, de la coriandre et de la cardamome, entre autres espèces, vous transporteront à nouveau en Inde si vous les utilisez à nouveau chez vous. De nos jours, on trouve ce genre d’espèces dans tous les magasins pakistanais des grandes villes, ainsi que du riz basmati importé du Pakistan de bonne qualité.

C’est un plat très bon marché, vous ne payerez au maximum qu’une dizaine de roupies pour un dosa masala et c’est un plat riche et sain.

Vidéo: Recette Indienne Les Dosas Facile Á Réaliser Pankaj Sharma (Novembre 2020).

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