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Gastronomie dans les Asturies: XIVe Semaine Tapa dans la région d'Avilés

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La gastronomie des Asturies vise également les produits les plus modestes, ceux du comptoir de bar. En plus des championnats de brochettes et de tapas dans toute la région, comme à Navia ou à Gijón, et d’un championnat dans les Asturies, il peut également être apprécié dans un événement où les seules récompenses officielles sont destinées aux clients qui profitent de la XIV Couverture dans la région des Avilés.

À partir d'aujourd'hui, le 2 septembre et jusqu'au dimanche prochain, 38 établissements hôteliers à Aviles et 2 à Salinas proposent leurs créations gastronomiques lors de cette quatorzième édition de la Tapa Week.

Les clients d’Avilés et de Salinas (ville de villégiature avec une immense plage et vue sur le magnifique et original musée Philippe Cousteau Anchors) qui s’approchent de ces bars, cidreries, bars à vin, cidreries et restaurants ont la possibilité de marquer des tapas et qualifier pour plusieurs récompenses.

Dans la brochure et le gastromapa préparés pour la Semaine du tapa dans la région d’Avilés, situés dans les lieux qui collaborent et ici en .pdf, six espaces semblent être scellés dans autant d’endroits où des tapas sont consommés.

Le prix d'une couverture varie entre 1,50 Eur et 3 Eur, en fonction de ses ingrédients, de sa préparation et d'autres paramètres définissant chaque établissement.

Avec cette "mini route" accomplie, ce qui ne signifie pas que vous ne pouvez pas continuer à participer en prenant plus de tapas, vous pouvez participer en indiquant dans le même gastromapa quel est votre jugement "Le Tapa Reina" de tous les établissements participants.

Vous trouverez ici une liste de tous les établissements inscrits à la XIVe Semaine de la région d’Avilés, ainsi qu’une carte à la fin de celle-ci afin que vous puissiez les localiser à la fois à Avilés et à Salinas:

  1. A feu lent
  2. Maison Marisa
  3. La cinquième araignée
  4. La Curuxa
  5. El Pañol
  6. Sorcellerie
  7. Maison de lin
  8. Cave à vin
  9. L'Alfareria
  10. Bar Theo
  11. Point de rencontre de La Madreña
  12. Maison Alvarín
  13. Le quai
  14. La Serrana
  15. Sha sha
  16. Compétition Pizza
  17. Café El Atrio
  18. Merlot Vins et Tapas
  19. La noix de San Francisco
  20. Restaurant Cabegui
  21. Syrah
  22. Lateria de La Calleja
  23. Acorn Tavern
  24. Trattoría Mascareta
  25. Les 3 ténors
  26. Comté de Vinoteca
  27. Apiñón Bistro
  28. La Garnacha
  29. Des carrés
  30. L'ancienne
  31. Moma Aviles Art
  32. Le periquete
  33. Maison Tataguya
  34. Casa Carreño avec Los Fogones de Dani
  35. Baco Winery
  36. Maison du cidre Casa Germán
  37. Yumay Cider House
  38. Cidrerie La Cantina de Villalegre
  39. El Cortijo Viandas et Bebercios (Salinas)
  40. Cidrerie La Colonial (Salinas)

Une fois que le gastromapa est scellé et que nous avons voté pour notre couverture préférée, nous la déposons dans l'urne que chaque établissement possède, à l'Office de tourisme ou au siège de l'UCAYC (Union des commerçants d'Aviles et de sa région).

Avec tous les repas gastronomiques de la XIVe Semaine de la Tapa reçus, le tirage au sort de ces prix aura lieu le 27 septembre:

  • Visite à la cave Rioja Vera, avec une nuit d’hôtel pour 2 personnes et un déjeuner ou un dîner dans un restaurant à Logroño
  • Visite de l'entreprise vinicole Torre San Millán, avec chambre et petit-déjeuner pour 2 personnes
  • Smart Watch (CocaCola Award), parmi ceux qui téléchargent une photo sur Instagram avec une couverture, une CocaCola et le hashtag # Semanadelatapa2019, la photo avec le plus de «j'aime»
  • 2 billets pour une partie du Real Sporting de Gijón ou du Real Oviedo (Prix CocaCola), avec les mêmes conditions pour Instagram mais la décision sera prise par un jury de professionnels
  • Un panier de produits gastronomiques et des vins célèbres

Si vous êtes dans les Asturies cette semaine, en plus de tout ce que vous pouvez voir et apprécier au paradis naturel, rappelez-vous que vous avez rendez-vous avec des tapas à la XIVe Semaine de la tapas dans la région d’Aviles (et que vous pouvez vous rapprocher de nuit pour profiter du Fête de la bière de Gijón).

5.001

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