Voyage

Où dormir et manger à Hsipaw

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Rivière dans les environs de Hsipaw


Comme vous pouvez l’imaginer, les options de hébergement Dans un si petit endroit, ils ne sont pas trop nombreux. Nos amis français nous avaient recommandé Mr CharlesMais les filles israéliennes que nous avons rencontrées dans le bus nous ont dit qu'elles avaient essayé de réserver par téléphone et que c'était complet. Alors ils sont allés à un autre qui était à côté de la tour de l'horloge - je ne me souviens pas de son nom - et nous sommes allés à la troisième et dernière option de la ville, Monsieur gamin.

Nous y sommes restés 3 nuits et sommes partis vraiment heureux. La maîtresse de maison est très gentille, elle parle bien anglais et - ce que nous aimions le plus - elle nous a donné un plan que son fils avait dessiné, lui permettant de faire le trekking que M. Charles a offert à des touristes pendant environ 2 kyats. Le prix est de 3000 Kyats par personne et par nuit même s'il est vrai que l'endroit est très basique. Les chambres ne sont pas mauvaises mais les salles de bain sont partagées et laissent beaucoup à désirer.

La plupart des occidentaux choisissent Mr Charles. En arrivant à la place, vous vous en rendrez compte. Ces dernières années, Charles a eu tellement de pâte qu'il a pu construire une nouvelle aile du bâtiment, le peindre et lui donner l'apparence d'une jolie auberge de jeunesse occidentale. Ou du moins c'est comme cela que nous avons été corroborés par un Israélien qui était en ville il y a cinq ans et l'a comparé maintenant. Il le prix est de 4.500 Kyats par personne dans la chambre, y compris un bon petit-déjeuner buffet.

Bien que nous nous soyons sentis plus à l'aise là-bas, nous sommes satisfaits de notre décision fortuite. Vous devez vous rappeler quelque chose de très important lorsque vous visitez un pays comme celui-ci: distribuez votre argent autant que possible. Le propriétaire de M. Charles doit être l'une des personnes les plus riches de la région grâce à son activité - et nous ne disons pas qu'il n'a pas travaillé, mais comme toujours, Lonely Planet joue un rôle important dans les pays moins connus ou moins touchés par le tourisme. - Nous nous sommes sentis beaucoup mieux donner notre argent à Mme Mr Kid qui nous a si bien traités. En outre, son plan nous a conduit à un trekking très excitant, comme je vais vous le dire dans le prochain article.

Pour manger Le thème est similaire à l'hébergement. Le propriétaire chinois de Monsieur grand Il a mis en place un excellent restaurant - "génial" pour ce que la ville est - juste à côté de son prédécesseur petit et bancal. Il semble que les choses se passent plutôt bien ces derniers temps et la vérité est que les plats ne sont pas chers et d’une qualité tout à fait acceptable. Cependant, vous pouvez trouver un peu moins de qualité à des prix plus compétitifs dans le petits restaurants familiaux qui peuplent la rue principale. Si vous restez quelques jours, essayez d’alterner et d’en essayer quelques-uns.

Bien sûr, pour prendre le petit déjeuner Je vous conseille de ne pas quitter le Un thé. C'est une très grande place sur le trottoir devant M. Big et ils proposent les meilleures pâtisseries maison que nous avons essayées dans tout le pays. Il existe une sorte de brioches allongées qui, pour 500 kyats, vous feront croire que vous êtes dans la boulangerie à côté de votre maison. Ils ont aussi des muffins et servent une sorte de churros formidables avec du café. Pour les amateurs de fritanga du matin, dites-leur qu’ils peuvent répondre à leurs besoins avec des samosas, des œufs au plat et d’autres objets trempés dans de l’huile. Ici, nous avons pris le petit déjeuner les 4 jours que nous avons passés et nous nous sommes approvisionnés en pâtisseries pour la randonnée.

Enfin recommander le lassis à la fraise du magasin de crème glacée-magasin de fruits-zumería situé dans la rue parallèle à la rue principale. Vous devez quitter M. Big, traverser le trottoir et suivre cette rue, puis tourner dans la première à gauche et vous verrez cet endroit si déplacé à Hsipaw. Sa décoration pourrait être celle de n’importe quel magasin de mode de votre ville. Rouleau assez ringard mais extrêmement différent en Birmanie. Le lassi à la fraise que vous ne vendez que pour 700 kyats est scandaleusement bon.

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